- Rheinische Köstlichkeiten, schrittweise zum Nachkochen erklärt
- Große Auswahl von Klassikern wie Sauerbraten bis zur bergischen Kaffeetafel
- Mit farbigen Abbildungen und Tipps zu typischen Zutaten und Methoden
- 80 Seiten. 29 x 22 cm. Cover Halbleinen-Strukturpapier.
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